Batata assada com alecrim é a bola da vez para quem adora batata frita mas quer uma opção mais saudável para substituir.
Aprendi a fazer esta batata assada que parece frita quando virei mãe. Precisava de opções mais saudáveis para meu filho e para mim. E hoje, amamos esta receita em casa.
>> Receita de Bolo de Laranja Simples e gostoso
Uma coisa que sempre A-M-E-I é batata frita. Passei a gravidez inteira comendo batata frita com arroz porque enjoei os 9 meses e era a única coisa que dava para comer, no entanto, na época eu nem cogitava comer assada em vez de frita.
>> Mousse de chocolate saudável para bebês
Receita de Batata Assada
Dificuldade: para iniciantes sem experiência em cozinha
Tempo de preparo: 20 minutos em forno forte e talvez 30 em forno mais fraco.
>> Chocolate Quente Cremoso: rápido, delicioso e fácil de fazer
Ingredientes
- Forma anti-aderente
- Batata descascada e cortada em tiras
- Azeite
- Sal a gosto
- Alecrim
Preparo
Corte as batatas em palito, coloque na forma, jogue um fio médio de azeite, sal e o alecrim.
Mexa com as mãos para que ela fique inteira untada com o azeite, espalhe na forma sem deixar batatas em cima uma das outras (escolha uma forma grande), leve ao forno.
>> Omelete com agrião: delícia rápida e prática de fazer
Acompanhe. Depois de uns 10 minutos abra e vire as batatinhas, deixe dourar e pronto. Ficam perfeitas, crocantes e deliciosas.
E o melhor desta receitinha básica é que ela é amiga da criança. Só tome cuidado para não exagerar no azeite e sal. 😉
